Il capodanno a Sarajevo è un viaggio ideato da Viaggiare i Balcani (www.viaggiareibalcani.it) in collaborazione con Okusi Hercegovinu (www.okusihercegovinu.com) di Mostar, l’associazione Promotur (www.promoturpd.org) e il convivium Slow Food Potkozarje Podgrmec di Prijedor, ed organizzato dall’agenzia viaggi ETLI (www.etlitn.it).
Programma
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Lunedi 29 dicembre: VERONA – SENJ (CROAZIA) – SIBENIK (CROAZIA)
Ritrovo dei partecipanti ad ore 06.00 presso la stazione ferroviaria di Verona Porta Nuova.
Pranzo in ristorante a Senj. Proseguimento per Šibenik ed arrivo previsto nel tardo pomeriggio. Sistemazione in un piccolo albergo a conduzione familiare e cena.
Martedì 30 dicembre: SIBENIK – MOSTAR (BOSNIA ERZEGOVINA)
Prima colazione in albergo. Partenza al mattino per l’Etnoland Dalmati, a Pakovo Selo, nei pressi del Parco Nazionale Krka. L’Etnoland Dalmati è il primo etnoland croato. Si tratta della ricostruzione di un tipico paese dell’entroterra di Šibenik, ovvero della Dalmazia, nel quale i visitatori potranno vedere come si viveva una volta, assaggiare i cibi della tradizione, scoprire consuetudini popolari. Dopo la visita al parco, con pranzo a base dei cibi tradizionali dalmati, partenza per Mostar. Arrivo a Mostar, sistemazione in un piccolo albergo nel centro storico della città. In serata cena-degustazione organizzata dall’Associazione Sapori d’Erzegovina con il coinvolgimento di due produttori appartenenti alla rete di Slow Food in Bosnia-Erzegovina. Durante la cena saremo accompagnati da un ensemble di sevdah, la musica tradizionale bosniaca.
Mercoledì 31 dicembre: MOSTAR – SARAJEVO
Prima colazione in albergo. Al mattino visita guidata di Mostar, la città-ponte per eccellenza, punto di incontro e confluenza tra Oriente ed Occidente e visita guidata del centro cittadino. Pranzo libero a Mostar e partenza per Sarajevo. Arrivo a Sarajevo, sistemazione in un hotel nella parte vecchia della città. La cena di fine anno è prevista presso un ristorante nel cuore della città dove potremmo assaporare piatti tipici della regione, prima di “perderci” nelle vie del centro per festeggiare l’arrivo del nuovo anno.
Giovedì 1 gennaio: SARAJEVO
Prima colazione in albergo. L’intera giornata sarà dedicata alla visita della città di Sarajevo: guidati dai nostri referenti locali si potrà scoprire la “Gerusalemme dei Balcani” con uno sguardo attento ai fatti accaduti duranti gli anni 90. Il pranzo è previsto libero durante l’escursione. Cena in ristorante e pernottamento in albergo.
Venerdì 2 gennaio: SARAJEVO – PRIJEDOR
Prima colazione in albergo. e partenza per Prijedor.
Durante il tragitto sosta nella cittadina di Travnik,antica capitale della Bosnia e città natale del premio Nobel Ivo Andrić per una visita al famoso Caffè di Lutvo e per il pranzo libero. Arrivo previsto nel pomeriggio a Prijedor, dove incontreremo i referenti locali dell’associazione Promotur e faremo conoscenza delle attività di cooperazione comunitaria promosse dall’Agenzia della Democrazia Locale di Prijedor. In serata cena organizzata dal convivium Slow Food Potkozarje Podgrmec e accompagnamento musicale. Pernottamento presso le famiglie che aderiscono alla rete del turismo responsabile promossa da Promotur.
Sabato 3 gennaio: PRIJEDOR – VERONA
Prima colazione presso le famiglie e partenza per l’Italia. Pranzo e cena liberi ed arrivo a Verona previsto in tarda serata.
Dal 29/12/14 al 03/01/15 : € 780,00
(supplemento singola euro 120,00)
La quota di partecipazione comprende: Trasferimenti in pullman riservato # accompagnatore/mediatore culturale dall’Italia # Pernottamenti con prima colazione come da programma # Cene con bevanda incluse come da programma compresa cena di fine anno # Pranzi con bevanda inclusa come da programma # Visite guidate, ingressi ed incontri come da programma # Assicurazione medico e bagaglio.
Documenti necessari: carta d’identità in corso di validità senza rinnovo con timbro.
Iscrizioni entro l’ 8 dicembre 2014 e comunque sino ad esaurimento posti.
Acconto di € 200,00 da versare all’atto dell’iscrizione; Saldo entro il 9 dicembre 2014
Numero minimo di partecipanti 14 (Se il numero minimo non verrà raggiunto 20 giorni prima della partenza, il viaggio verrà annullato e l’acconto versato interamente restituito).
Per informazioni ed iscrizioni : info@viaggiareibalcani.net oppure 339/1246822
Organizzazione tecnica: Agenzia Viaggi ETLI-TN
Corso Rosmini, 82\A 38068
