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turismo enogastronomico

Il miele di Prijedor

L’associazione Prva Pćela (la prima ape) è stata fondata nel lontano 1946 con il nome di Matica (Ape Regina), e dal 2003 esiste con questo nome. Conta oggi più di cento soci. All’interno delle diverse proprietà sono presenti circa seimila arnie di diverso tipo. Le tecniche di apicoltura sono quelle naturali; si produce soprattutto miele d’acacia, …

viaggio

They draw and travel in the Balkans

– Quando si descrive un viaggio o la propria città, ognuno di noi costruisce una propria e specifica cartografia. Le distanze percepite spesso non corrispondono a quelle reali. Non ci affascinano solo i celebri monumenti e le piazze principali  ma molto più spesso ci colpiscono e ci si sofferma sui piccoli particolari. E così assieme …

seenet

Immaginando mappe di comunità nella valle dell’Ibar. Seconda parte.

Il monastero di Studenica, patrimonio Unesco dal 1986, si staglia maestoso in mezzo ad un’ampia radura tagliata in due dal fiume omonimo; tigli, querce, frassini e faggi circondano il complesso proteggendolo da occhi indiscreti. Studenica fu fondata nel 1189 da Nemanja, sovrano della Raška (regione situata lungo la valle dell’Ibar il cui nome deriva dall’antica …

turismo sportivo

60° Trento film Festival

È un’edizione di grandi nomi, la 60° del Trento Film Festival in programma fino al 6 maggio. La più antica manifestazione di cinema di montagna, e in Italia seconda solo alla Mostra di Venezia, celebra l’anniversario con un programma ricco che annovera tra i tanti i russi Alexander Sokurov (Leone d’oro 2011 con “Faust”) e Victor Kossakowsky, …

turismo rurale

Serbia, la via dei Salaš

. Una fattoria-albergo immersa nella pianura della Pannonia, in Vojvodina. Nei suoi casali bianchi e rossi, 14 stanze riscaldate in inverno da stube enormi e l’estate profumate d’erba. Tutte arredate con mobili originali della tradizione contadina, provenienti da famiglie serbe, tedesche, magiare, croate e russe della zona. Perché il centro storico della multiculturale Novi Sad …